商品名 : |
どぶ漬け紅鮭 |
名称 : |
塩鮭 |
原材料 : |
紅鮭(ロシア産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC) |
内容量 : |
切身80g×4枚 |
※塩分約13%
※かなり塩辛い商品ですのでご注意ください。
※塩分を多く含む商品のため凝固点(凍結する温度)が通常より低くなっており、冷凍便や家庭用冷凍庫などの-18℃程度の温度ではカチカチの状態にならない場合があります。
■ 賞味期限
冷凍保存(-18℃以下) : 約3ヶ月(別途記載あり)
※解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日を含め3日以内に加熱調理してお召し上がりください。
※賞味期限にかかわらず、できるだけお早めにお召上がりください。
■ 解凍方法
冷蔵庫で自然解凍してください。お急ぎの場合はビニール袋等に入れ、流水解凍で半分程度まで解凍してください。
■ 調理方法
ロースターやグリルによって火加減が違うので様子を見ながら焼いてください。普段お召上がりの鮭切り身よりも中火で長めの時間焼いていただきますと、塩が表面に出やすくなり辛さが増します。
焼きあがり直後と冷めてからでは塩分の感じ方が変わる場合があります。
■ お届け方法